Jafa kolač

Sastojci:

3 jaja
3 kašike šećera
6 kašika mleka
6 kašika ulja
12 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
Krem:

400ml soka od narandze
3 kašike šećera
300gr mlevenog keksa
50gr margarina

Glazura:

100gr čokolade
5 kašika ulja
Priprema:

Ulupati žicom jaja i šećer, pa dodati mleko i ulje i na kraju brašno i prašak za pecivo.



Od ove smese ispeći 3 tanje korice manje veličine ( otprilike 15 x 25cm ). Ili jednu veliku i presecite na tri dela, da se dobiju 3 trake.

Sok i šećer staviti da provri.

Kad provri dodati iseckan margarin i mešati dok se ne otopi, pa dodati keks i ostaviti da se ohladi.

Nafilovati izmedju 3 kore fil, a kore isprskati sokom od  narandze

Ostaviti da odstoji u frižideru pa otopiti čokoladu sa uljem i preliti kolač.

Kad se glazura stegne poslužiti kolač.




http://www.istinito.net/